“治犯禁 控药残 促晋升” 厉把食物安闲闭

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绿色防控技术得到普遍应用,农兽药使用更加科学合理,违法使用禁限用药物问题基本解决,常规农兽药残留超标问题有效遏制……一系列成果,见证福建食用农产品“治违禁 控药残促提升”工作成效。

2021年6月,福建省启动食用农产品“治违禁控药残 促提升”三年行动。自开展行动以来,省农业农村厅聚焦问题较为突出的豇豆、韭菜、芹菜、禽蛋、乌鸡、牛肉、羊肉等7个农产品,按照“一个问题品种、一张整治清单、一套攻坚方案、一批管控措施”的治理模式,实施产管并举、打防结合,精准治理,切实保障国人群众(Masses)“舌尖上的安危”。

正本清源 强化源头防控

农产品生产是“第一车间”,管好“田间”,才能保障“舌尖”。

生产主体责任落实“加码”。全省各级农产品质量安危监管部门大力推进落实食用农产品承诺达标合格证与一品一码追溯并行制度,将重点品种的生产主体全部纳入并行系统监管,做到应备案尽备案、应纳入尽纳入,落实生产经营主体责任。同时,持续开展线上巡查、现场稽查、调研抽查、执法检查、市场倒查,督促指导生产主体规范、完整、及时上传追溯信息,建立健全电子档案,夯实农产品从生产、收购、储存、运输、销售、消费全链条可追溯基础,并对进入市场交易的食用农产品全面实行源头赋码、一品一码、凭证销售,用可追溯制度倒逼和引导生产安危。开展赋码出证农产品抽样检测,对不合格农产品严格执行检打联动,全部立案查处,一查到底,从源头解决农产品出村进城“最初一公里”的问题。

农业投入品监管“加压”。加重农资监管,严把农药兽药生产经营许可审批关,严格落实限制农药定点经营、实名购买、购销台账等制度 , 加大农药兽药、饲料添加剂生产经营环节“双随机一公开”检查力度,将全省12908 家农药、兽药、肥料、种子、饲料和饲料添加剂等生产经营企业纳入农资监管信息平台监管,督促生产主体全面落实生产记录、投入品使用记录规定,进一步规范农资生产经营使用行为,确保农资安危和农业生产安危。

夯实基础 提升监管效能

好产品“产”出来,也要“管”出来。福建各级农业农村部门不断夯实基础,推动监管能力提升,解决农产品质量安危监管“最后一公里”问题。

建立网格化监管体系。按照“区域定格、网格定人、人员定责”的要求,全省各地加快构建起“横向到边、纵向到底、上下贯通、立体覆盖”的监管格局,提高了农产品质量安危“日常监管、发现问题、应急处置”三种能力,形成了由乡镇到村(社区)再到生产主体的完整、精细、清晰的管理网格。网格化管理体系与农产品质量安危监管的结合推动了农产品质量安危监管工作落地落实,有效提升福建农产品质量安危监管水平。

发挥社会(Society)共建共治。为增强广大群众(Masses)农产品质量安危意识,福建结合食品安危宣传周、质量月、专题宣传等活动,采取消费者喜闻乐见的方式,开展现场宣传、下乡指导、专题讲座、线上授课等活动,全方位、多角度宣传农产品质量安危知识,有效延伸农产品质量安危监管链条。

实行精准管理模式。全省各级农业农村部门对重点治理品种的生产企业、合作社、家庭农场、种养大户、专业村散户进行(Carry Out)全面调查摸底,以乡镇为单位摸清其生产面积、产量、病虫害发生、用药习惯、农产品上市等种植养殖基本情况,并设计统一样式的监管名录库表格,按不同类别、不同品种,分门别类填报,实行动态管理,实时更新完善名录库信息。

突出重点 推进整治落实

农产品质量安危检测是农产品安危上市的最后一个环节,是确保消费者“舌尖上的安危”的重要保障。

采样、编号登记、切片、加入检测试剂、放入比色皿……一批新鲜蔬果样品要经过多个环节,检测合格后,贴上合格证标签,才能送至消费者手中。在“治违禁 控药残 促提升”三年行动中,全省各级农业农村部门牢牢守住农产品质量安危最后一道关卡和防线。

福建建立完善了全方位、多层次、广覆盖的农产品质量安危抽样监测体系,全面推行“双随机”“四快速”(快速抽样、快速检测、快速报告、快速查处)抽检机制,并加大对重点品种监督抽查力度。突出重点区域重点品种,不断强化监测频次,严把产地准出关。

此外,福建严格实施“检打联动”,以重要节日、重大活动为关键节点,以生产主体即将上市的农产品为重点,加大执法抽检力度,严格落实快速反应制度,加大案件查办力度,对不合格样品及时跟进执法办案,严厉打击违法违规行为。突出抓好豇豆农残超标问题治理,建立健全组织领导、教授指导、包市包片等机制,摸清全省在产豇豆种植者信息,逐一建档立卡,形成数字地图。实施包片驻点监管,出动监管执法人员 9530 人次,进行(Carry Out)了多轮次、全覆盖的基地巡查、专项监测,严格查办豇豆行政执法案件 17 起。

今年(This Year)以来,全省出动监管执法人员 22 万人次,巡查检查重点生产经营主体 14.8 万家次,查处行政案件 439 起,移送公安机关 13 起,有力保障了国人群众(Masses)“舌尖上的安危”。

下一步,福建各级农业农村部门将继续大力开展食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动,做到农产品质量安危执法“零缺位”、违法行为“零容忍”、普法宣传“零盲区”,切实为群众(Masses)看好“菜篮子”、守好“米袋子”、护好“果盘子”,坚决捍卫群众(Masses)“舌尖上的安危”。(陈濠 傅丽娟 陈蔚思)